Autor: Dr. farm. George Dan Mogosanu - S. L. Disciplina Farmacognozie - Fitoterapie, Facultatea de Farmacie, U.M.F. Craiova

In prezent, la nivel mondial sunt comercializate peste 200 de produse pe baza de extracte de catina, cu utilizari farmaceutice, alimentare sau cosmetice. Din fructele de catina se obtine sucul proaspat, prin presare. Se utilizeaza si infuzia sau decoctul 5%, dar mai ales siropurile si extractele lipofile cu ulei de catina standardizat in carotenoide si flavonoide, conditionate in diverse preparate.

In prezent, la nivel mondial sunt comercializate peste 200 de produse pe baza de extracte de catina, cu utilizari farmaceutice, alimentare sau cosmetice. Din fructele de catina se obtine sucul proaspat, prin presare. Se utilizeaza si infuzia sau decoctul 5%, dar mai ales siropurile si extractele lipofile cu ulei de catina standardizat in carotenoide si flavonoide, conditionate in diverse preparate.

Efectele benefice ale fructelor de catina asupra sanatatii umane sunt cunoscute de peste 1000 de ani, in medicina traditionala din Tibet, China, Mongolia. Pentru produsul Hippophae fructus, oficinal in Farmacopeea Chineza, cercetarile preclinice si clinice au confirmat cea mai mare parte din utilizarile etnofarmacologice, prin actiunea polivitaminizanta si antiscorbutica (acid ascorbic, vitamine), antioxidanta (acid ascorbic, vitamina E, polifenoli), antiinflamatoare si antitumorala (acizi triterpenici pentaciclici), cicatrizanta si antiulceroasa (ulei gras, carotenoide), antistres-adaptogena, protectoare la nivel cardiovascular.

Hippophae rhamnoides, catina, catina alba, catina de rau (Elaeagnaceae) este un arbust eurasiatic, stufos, dezvoltat sub forma de palcuri sau tufarisuri, pe locuri nisipoase, pietrisuri, stanci, izlazuri. In regiunea Trans - Himalaiana, catina este spontana la inaltimi de 3000 - 5000 m. Se cultiva mai ales in Germania, Statele Unite ale Americii, China.

In flora Romaniei, specia se intalneste in toate zonele, de la litoral pana la munte. Fructele de catina sunt drupe false, mici, carnoase, globuloase sau ovoide, de culoare galbena pana la portocalie, in stare proaspata, devenind brune prin uscare, cu gust acru, placut si miros caracteristic.

Produsul medicinal se recolteaza manual, dupa taierea ramurilor cu fructe, in perioada august - noiembrie si apoi se usuca pe cale artificiala, la cel mult 50 - 600C.

Catina, planta medicinala, alimentara si ornamentala

Compozitie chimica

Fructele de catina contin: 0.5 - 1.5% acid ascorbic; carotenoide (-caroten, -caroten, licopen); vitamine (complexul B, D, E, PP); 12-15% ulei gras (gliceride ale acizilor palmitic, oleic, linoleic); flavonozide (cvercetol-, camferol-, izoramnetol-glicozide); acizi triterpenici pentaciclici (acid ursolic, acid oleanolic); steroli (campesterol, sitoste rol, avenasterol), mai ales in seminte; tanin catehic; proantocianidoli; pectine; acizi polifenolcarboxilici (acid cafeic, acid clorogenic); ulei volatil (alcani, alcanoli, esteri alifatici); aminoacizi; oze simple; alcooli glucidici (inozitol); protide; saruri minerale.

Actiuni si utilizari

In medicina traditionala chinezeasca, fructele de catina ("cu-liu") sunt utilizate pentru actiunea tonica generala, antitusiva, stomahica, analgezica.

Un vechi tratat de medicina tibetana, "Rgyud bzi" - "Cele patru Tantre", din vremea dinastiei Tang (619 - 907), cuprinde 84 de retete pentru prepararea unor remedii pe baza de fructe de catina. In Mongolia, extractele din ramurile si frunzele de catina

sunt folosite atat in medicina umana, cat si in cea veterinara, in tratamentul enterocolitei si al diareei. In Asia Centrala, frunzele de catina se utilizeaza in afectiuni gastrointestinale, dermatologice, articulare, iar florile ca emolient (in Tadjikistan).

Fructul de catina, remediu utilizat de peste un mileniu in medicina traditionala tibetana

Actiunea antioxidanta

Datorita continutului de vitamine si polifenoli, a fost evidentiata actiunea antioxidanta in vitro pentru diferite extracte din fructe si frunze de catina: extract apos, alcoolic, in n-hexan. S-a constatat ca in sucul proaspat din fructe se gasesc compusi atat hidrofili, cat si lipofili, cu efect antioxidant puternic.

Actiunea radioprotectoare

In experiment preclinic s-a observat ca extractul alcoolic din fructe de catina prezinta actiune radioprotectoare. La soarecii iradiati s-a inregistrat o supravietuire de 82% comparativ cu lotul martor. Extractul a fost administrat cu 30 de minute inainte de iradierea animalelor. Din punctul de vedere al mecanismului de actiune, compusii activi din extract induc super-compactarea cromatinei, cu protejarea ADN si cresterea rezistentei nucleului celular chiar si la doze mari de radiatii.

Actiunea vitaminizanta, tonica generala

Ca polivitaminizant, fructele de catina se administreaza in scorbut si alte avitami noze. In astenia nervoasa, actioneaza ca to nic general. Se recomanda in stari de oboseala (surmenaj, convalescenta, gripa, post-natal), inapetenta, anemie, disfunctii cardiace si cerebrale, mai ales la varstnici.

Actiunea antistres-adaptogena

Extractul apos din frunze de catina, lipsit de toxicitate, poseda actiune antistres - adaptogena, evidentiata in experiment pe sobolani. Cu o jumatate de ora inainte de administrarea extractului, animalele au fost supuse unui regim combinat de temperatura scazuta (50C) - hipoxie (428 mmHg) - izolare. S-a constatat ca efectul adaptogen maxim a fost obtinut la o doza de extract de 100 mg/kg - corp.

Actiunea antiinflamatoare si cicatrizanta

Uleiul gras din pericarpul fructelor de catina prezinta actiune antiinflamatoare si epitelizanta, in ulcer gastro - duodenal, arsuri, degeraturi, afectiuni ginecologice. Extractele din fructe se administreaza in gastrite si ulcere gastro - duodenale, in dermatoze si micoze, in afectiuni oculare (arsuri corneo - conjunctivale, grefe de cornee, kerato - conjunctivite flictenulare, chirurgia plastica si reparatorie a pleoapelor si fundului de sac conjunctival).

Numeroase studii au evidentiat, la sobolani, efectul curativ si preventiv al extractelor din fructe de catina in ulcere gastrice induse experimental prin mai multe metode (cu indometacin, etanol, acid acetic, prin stres). Intr-un astfel de studiu, s-a demonstrat efectul antiulcerogenic atat al extractelor in -hexan, cat si al uleiului obtinut din semintele si pulpa fructelor.

Actiunea antimicrobiana si antitumorala

Extractele din fructe de catina prezinta actiune antimicrobiana, prin compusii polifenolici care inhiba dezvoltarea bacteriilor Gram (-). Actiunea antitumorala, evidentiata la sobolani cu tumori induse experimental, se datoreaza acizilor triterpenici pentaciclici din sucul si uleiul de catina.

Actiunea antiagreganta plachetara

Cercetarile preclinice, efectuate la soarece, pe model experimental de tromboza a arterei femurale, au evidentiat prelungirea timpului de coagulare in cazul totalului flavonoidic din fructele de catina. In acelasi timp, in vitro s-a inregistrat inhibitia doar a agregarii plachetare induse de colagen, dar nu si a celei determinate de acid arahidonic sau adenozin - difosfat. Aceste constatari ar putea reprezenta un punct de plecare pentru utilizarea extractelor de catina in prevenirea si tratamentul unor boli cardiovasculare.

Actiunea antihepatotoxica

In experiment farmacodinamic, la soarece, s-a evidentiat actiunea favorabila a uleiului de catina in hepatotoxicitatea indusa cu tetraclorura de carbon, etanol sau paracetamol, prin inhibitia formarii malondialdehidei, scaderea nivelului transaminazelor serice, prevenirea depletiei glu tationului din celulele hepatice afectate. In experiment clinic, uleiul de catina s-a dovedit util in tratamentul fibrozei hepatice, conducand la scurtarea duratei de normalizare a concentratiei transaminazelor serice. Rezultatele acestor experimente sugereaza ca ule iul de catina poate constitui un remediu util in afectiunile hepatice.

Actiunea asupra lipidelor plasmatice

Utilizarea in alimentatie a sucului de catina, la voluntari sanatosi, de sex masculin, a determinat cresterea cu aprox. 20% a nivelelor plasmatice de HDL - coleste rol si triacilglicerol (HDL - lipoproteine cu densitate mare - high density lipoproteins). In plus, s-a observat reducerea moderata a susceptibilitatii la oxidare a lipoproteinelor cu densitate scazuta (LDL - low density lipoproteins).

Efecte electrofiziologice

In vitro, totalul flavonoidic (100 mg/l) din fructele de catina a redus durata perioadei de repolarizare a celulelor miocardice de sobolan, iar la nivelul muschilor papilari de cobai ("Guinea pig") a scazut forta contractila si a antagonizat aritmia indusa prin G - strofantozida.

Produse farmaceutice

In prezent, la nivel mondial sunt comercializate peste 200 de produse pe baza de extracte de catina, cu utilizari farmaceutice, alimentare sau cosmetice. Din fructele de catina se obtine sucul proaspat, prin presare. Se utilizeaza si infuzia sau decoctul 5%, dar mai ales siropurile si extractele lipofile cu ulei de catina standardizat in carotenoide si flavonoide, conditionate in diverse preparate: crema cu ulei de catina, extracte totale din galbenele (Calendula officinalis), sunatoare (Hypericum perforatum), brusture (Arctium lappa), rasini si uleiuri volatile de conifere; capsule si spray, cu ulei de catina si s-tocoferil- acetat; solutie oftalmica, cu ulei de catina, vitamina E, vitamina K, in ulei de floareasoarelui. Fructele de catina se utilizeaza in alimentatie sub forma de suc, sirop, dulceata, gem, marmelada.

In Romania, produsul Hippophae fructus a fost cercetat de catre prof. dr. Emanoil Grigorescu (teza de doctorat), prof. dr. Ion Brad s.a.